品尝招牌菜“鸭南巴”，享受片刻奢华。

你好！
我是“荞麦涮锅 总本家 浪花荞麦”心斋桥总店的公关负责人。

拂过脸颊的风，现在也让人感觉很舒服了呢。
我也迫不及待地期待着樱花绽放。

那么，这次就为大家介绍一款经典却美味出众的绝品荞麦面。

能让人稍感奢华的经典菜品【鸭南巴】

～值得细细品味的一杯～

说到“鸭南巴”，虽然是经典中的经典菜品，但果然还是很好吃呢！
烹制得软嫩多汁的鸭肉与大葱，搭配精心制作的荞麦面，再加上师傅从清晨就开始费心熬制的汤底，三者搭配堪称绝妙。
一边品尝鲜味十足的美味鸭肉，一边啜饮荞麦面……
让人不禁产生一种稍显奢侈感的“鸭难波”，其味道中带着一种令人怀念的温和风味，
这确实能让人心情变得温暖而舒缓呢。
请务必慢慢品尝，细细品味！

∞━━费时费力熬制的汤底━━∞
在“浪花荞麦面”店，每天清晨，师傅们都会从熬制高汤开始工作。
我们将纯日本产的宗田鲣鱼干、乌梅鱼干和鲭鱼干这三种鱼干进行独家调配，并耗费大量时间精心熬制高汤。
请务必品尝一下我们引以为豪的、浓缩了鲜味的汤底。
 

这次为大家介绍的是经典中的经典菜品——“鸭南巴”。
如果您还没品尝过，请务必试一试。
无论是作为正餐的主菜，还是作为酒后的收尾，都很值得推荐哦。

本店衷心期待各位的光临。
 

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